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若你不愛超氣泡口感
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梅酒中加入冰塊再把打好的嗆氣泡加進去
是我跟老公深夜追劇的解渴飲料🤔
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#關於副食品
之前分享過挑選餐具的秘訣
這次想跟大家分享一些關於副食品的小心得
.
是說在小朋友準備開始吃副食品之前
💡#你可以先想想
✅想要買現成還是自己做
✅想要現做呢還是做成冰磚
✅再來就是製作的頻率(每天製作還是一週一次?)
上面這些問題也跟寶寶的主要照護者是誰有關
如果小朋友是自己顧的話可以每天做當然沒問題
但如果小朋友是托嬰、保姆或是長輩帶的話
就要找一個能讓大家比較輕鬆的方式
可以是降低製作的頻率或是和現成的副食品做搭配等等
才不會因為對副食品的執著造成不必要的心理壓力!
.
基本上說到副食品
⭕️在小朋友滿四個月就可以開始嘗試
⭕️大致是從泥>粥>顆粒>固體 這樣的狀態慢慢循序漸進
⭕️一般會從蔬菜>水果\豆類製品>白肉>紅肉>帶殼海鮮這樣的順序逐步嘗試
再來準備副食品的中心思想就是
#易過敏的食材要注意
#易噎到的食材要避開
像是
⭕️一歲前請不要吃蜂蜜
⭕️有毛的水果、帶殼海鮮等易過敏的食材嘗試的時候要特別注意
⭕️堅硬或是有子的食材要很小心
⭕️食材的大小要注意(偏硬的食材不能太小、偏軟或是會吸水的食材不能太大)
⭕️料理的調味盡可能不要太重(但也不要完全沒味道啦)
等等等等
.
說老實話 #吃副食品很看小朋友的喜好
之前聽過一個很有趣的比喻
說有些小孩就是愛吃定食(飯菜分開)
有些小孩就是喜歡吃丼飯(飯菜一起放整碗)
像我家兩兄弟根本不愛吃粥所以都很快開始吃白飯
一個不喜歡動手拿食物因為討厭手黏黏的
另一個喜歡什麼都自己拿別人餵還不想吃
一個不愛吃水果一個水果吃不停
一個吃飯隨心所欲另一個吃飯很有順序
自己做副食品的心得是
#努力不一定有成果不努力也不一定沒有成果
(怎麼跟人生好像!)
小朋友不吃的原因有很多
可能是不喜歡嘗試未知的食物
或是因為食物的顏色或是樣子不喜歡所以就不吃
(我家哥哥的血淚史)
當然也有可能沒什麼原因
就是心情不好或是不夠餓所以不想吃
但是他們不會說話啊所以就是要好好觀(ㄘㄞ )察(ㄘㄜˋ)
.
餵副食品時不時會 #遇到瓶頸
這時候 #可以試看看
✅調整食材的種類
✅幫食材加點或改點調味
✅換換吃飯的工具(餐盤、湯匙、碗)
✅改變盛裝的樣式(做一點小造型、捏成小飯糰等等)
再看看情況有沒有改善
.
餵副食品最重要的就是要 #保持一個平常心
有!吃!就!好!(雖然很難 XD)
當然均衡的飲食攝取很重要啦
但是當你能試的都試能做的都做能問的都問了之後
事情還是不如預計的順利
也還是只能順其自然了啊~
突然想到
打預防針之後或是生病時小朋友的食慾會比較差喔
這時候多休息不要勉強吃東西我覺得比較好
但是水分補充還是很重要就是!
不管怎樣還是祝大家在準備副食品的路上能夠順順利利
畢竟遇到不愛吃的小孩真的是蠻辛苦的😅
.
最後一定要工商一下
是說可愛的餐具也可能可以讓小朋友更願意吃飯喔!😊
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副食品 肉 冰磚 在 吳吳聯姻有了米飯粥 Facebook 的精選貼文
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▫️適用溫度範圍為-40°C ~250°C,可安心使用於各類型常見家電用品 (如: 冰箱、微波爐、冷凍庫、電鍋、烤箱…等)。
⚠️使用於電鍋的時候需要放置於蒸架上(請不要直接接觸金屬熱源)
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♡ ianbaby®頂級鉑金矽膠吸附學習餐盤
#餐盤跟蓋子是分開銷售的
#需要蓋子的再購買
一直都喜歡分隔盤,讓人生活中多了一份餐桌上的儀式感❤️
很多人會覺得,給孩子一個碗,剪一剪混在一起吃比較快!而且也比較不會挑食!
但是,讓孩子們知道自己吃什麼, #認識食物不是更重要嗎?
#所以我開始使用餐盤!
孩子難免會遇到挑食,但我們就一起面對,訴說挑食就沒有吃到該吃的營養!(好,離題了😂)
之前都是使用三格盤,因為孩子越來越大,多變的食餐是必須的!
ianbaby 餐盤有五格!讓每一個食物都有自己的一個家!(米米飯飯常常會說,我剩一格囉!)(我還有三格)
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一開始我會覺得「蛤,要每一格都填滿我不就要做四道菜」
結果沒想到我居然上癮,強迫症的想把它填滿,讓我更有動力去切個水果把它放滿!我更有成就感!
#孩子們也能有更多元的營養補充!
強力吸盤超大吸力,寶貝不易拔起打翻。
#但我認為 ,吸力在猛烈的吸盤,
孩子們總有一天會破解!
如果不會破解就要擔心啦~~~
所以,我認為,吸盤是可以預防孩子們翻掉和止滑,
但更需要我們在旁邊叮嚀「不可以翻掉喔!」「不能翻掉,食物會掉地上喔!」等等😆
弧型導角內側設計,深度有三公分喔!讓孩子更輕鬆挖飯挖菜喔!
#一體成型 無接縫不卡垢 ,日常清潔輕鬆簡單。
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♡ ianbaby®頂級鉑金矽膠多功能防漏碗
#餐碗有附同色系蓋子
當時得知這個碗可以進電鍋蒸,
我就期待著蒸茶碗蒸給孩子們!
小時候我最愛吃媽媽蒸的蛋!
碗身美型波紋設計,可增加抓握附著力。還有貼心刻度標示,方便媽媽們餐點準備。
專利技術「杯蓋」設計,可防漏不溢出。每個碗可以堆疊收納不佔空間!
可以蒸蛋/做杯子蛋糕 日常當湯碗都可以!
附蓋子設計亦可當點心碗,外出當零食碗!
#副食品 如果是吃粥副食品的孩子,
可以帶兩個碗,早上一次煮兩餐,
晚餐裝起來冰冰箱,要吃的時候時候放入電鍋加熱即可!是不是超方便!!
⚠️茶碗蒸食譜
1⃣️一顆全蛋 / 兩倍水或高湯 / 適當調味
2⃣️全部喇在一起,過篩
3⃣️碗蓋蓋上留一點點縫
4⃣️電鍋外鍋1.5杯水
5⃣️蓋上鍋蓋(不用留縫)
6⃣️蒸好後,在保溫10分鐘即可!
‼️茶碗蒸上方的配料要先水煮後,在定型後擺上。
#這碗超好洗! 蛋不卡卡
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♡ ianbaby®頂級鉑金矽膠餵食湯匙
Stage.1(建議使用年齡:4個月以上)
Stage.2(建議使用年齡:6個月以上)
#每一組皆附透明湯匙收納盒一入
餵副食泥的寶寶不要錯過這湯匙喔!
鉑金矽膠材質柔軟安全,不傷寶貝稚嫩牙齦。
勺面貼心亮面設計,減少食物殘留。
兩階段設計,適合不同副食階段寶寶使用!特殊背拱設計,符合人體工學。
完美長度輕量美型,長時間握取亦舒適。
零銳角圓潤安全,無異材質接合疑慮。
輕鬆舀取不費力,一體成型無接縫不卡垢。
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♡ ianbaby®頂級鉑金矽膠多功能食品分裝盒(附蓋子)
規格: 10ml / 24小格.20ml / 15小格.
50ml / 8小格
可以用於副食品、手指食物、點心烤模、果凍、咖啡冰磚、高湯等等多用途!
以前米米飯飯時期,我一週打一次副食品,一開始不懂。
買了塑膠製的分裝盒,每次把冰磚取下來都拿到生氣!
之後才發現,要用這種矽膠的!
質地柔軟好拿取,背面輕輕一壓即可!
材質加厚堅固耐用不易老化!
像現在粥粥吃手指食物,我會將絞肉分裝,
每次使用只需要拿一小格出來退冰即可喔!!
透明盒蓋,方便隨時確認食材狀態!
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#獨家三段式刷毛 ,深入細縫清潔!
尾部吊掛貼心設計,方便收納瀝乾噢!!細緻刷毛排列,可製造綿密泡泡。
一體成型無接縫,好清洗不卡垢。
我會用來刷洗不用削皮的蔬菜水果,
例如:小黃瓜、芭樂 、番茄 等等。
#文很長謝謝大家看完😆😆
#任何問題歡迎提問喔!!
副食品 肉 冰磚 在 艾比的小日常 Youtube 的最佳解答
#攪拌棒 #廚房好物 #副食品
謝謝大家在之前飲料特輯中敲碗看手持攪拌棒
這集用-Bruan德國百靈手持式攪拌棒-做了👇👇
千張餛飩(雞腿玉米蝦仁口味)、咖啡冰沙、藍莓果汁氣泡飲(大約一分鐘就能做完)
千張餛飩的內餡要包水餃、做肉丸、煎肉餅都是可以的
手持攪拌棒是個很方便的好物,製作寶寶副食品也很快速唷!!
#千張 #千張餛飩 #好市多 #雞腿 #冰沙 #副食品
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副食品 肉 冰磚 在 艾主婦の防呆筆記 Evelyn's Momlife Youtube 的最佳貼文
新手媽不知道怎麼著手副食品嗎?我一開始也超緊張的,這些日子的心得整個傾囊相授了啊哈哈哈🤣小人4個月開始吃副食品時就吃過16種食材了,有別於一般常見的單一食物冰磚,我自己覺得可以省去不少時間, 又能讓小人攝取到許多食材的營養!週末花一下午可以做一週的份量!我這帖可治☝️不知道如何著手的媽咪& 沒有時間做副食品的媽咪& 小人挑食難餵的媽咪參考!配溫開水服用效果好!
話說有幾位媽咪傳訊息跟我說她本來不吃副食品的小人,這樣做的副食品吃光光,超級感人啊🤣
5-8M時, 我會用4個月時吃過的食材加上2-3種新的, 然後直接全部一起拿去電鍋蒸, 之後把雞骨拿起來, 然後把所有食材打成泥。這樣就不用另外熬高湯! 一餐還能吃到許多不同食材
8M以後我就漸漸不打泥了,還是一樣會熬高湯一樣會用這麼多食材, 然後把一些食材弄小塊放到冰磚裡 (例如 一點紅蘿蔔, 洋蔥, 高麗菜...etc) 這樣拿高湯塊煮粥或煮麵或蒸蛋的時候, 萬一時間來不及,至少還有這些食材在! 有時間的話就另外再多加食材
1Y以後小人都跟我們一起吃了,我會先少量調味然後拿一碗起來,剩下再調到大人喜歡的口味
高湯或食物磚我都抓最晚一周之內用完
雞骨其實可以剝滿多碎肉下來的~別浪費啊!
文章連結 是我自己的筆記或翻譯整理國外文章
🙆 4-8M 副食品製作和各月齡適合食材整理 https://goo.gl/sDm3wz
🙆 9-1Y2M 離乳食整理👉 https://goo.gl/NVqaeq
🙋 別擔心其實小人沒有這麼容易過敏 https://goo.gl/N6Ysfp
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🙆 想要寶寶臉型好看需要練習咀嚼別一直吃泥喔 https://goo.gl/ZW4Cjk
副食品 肉 冰磚 在 美味生活HowLiving Youtube 的精選貼文
一歲以後的寶寶開始不愛吃果泥類的副食品了嗎?別擔心!這邊來做簡單又健康的粥品,讓寶寶學咀嚼也能沒負擔喔!
【材料】
雞胸肉……….適量
玉米粒……….適量
高湯冰磚……..依喜歡口感調整,可先以1:3為基準嘗試
米磚…………適量
詳細作法請見:https://www.how-living.com/?p=17244
【相關影片】
青江菜馬鈴薯泥
https://youtu.be/uk2rVRASJYw
紅蘿蔔地瓜泥
https://youtu.be/-4UWHT41zSY
自製尿布冰寶
https://youtu.be/IHnLjQWtbWY
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#副食品 #玉米濃湯 #雞肉粥
副食品 肉 冰磚 在 媽咪爸爸幼兒料理寶寶副食品研究社親子料理| 嘗試完雞肉泥後 的必吃
電鍋加入一杯水,將寶寶要吃的其他配料冰磚or粥磚放入,蓋上鍋蓋,按壓開關約3~5分鐘後,掀蓋將「打水後的肉泥水」倒入其他冰磚,攪拌混合均勻,繼續蓋上鍋蓋蒸煮。 ... <看更多>
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嗨嗨,版上的媽媽們大家好
我是世航營養師
今天在整理我們好食課的專欄時
剛好整理到一篇「熱菜能不能直接冰」
覺得這個知識也要趕快分享給板上的媽媽們~
之前在一些食安的演講中
有遇過媽媽們問我,副食品做完要怎麼儲存
媽媽們會習慣用製冰盒、樂扣或者是夾鏈袋等方式
把副食品冰凍儲存
這是一個很好的習慣,因為可以大幅降低細菌滋生的機會
延長副食品的「保存期限」
但有風險的地方是媽媽們煮完副食品,可能會放在室溫下放冷再放冰箱
這是一個錯誤的行為喔!
因為細菌在低於60度的溫度時就會開始滋生
尤其在30-50度更是滋生的危險溫度~
而且寶寶們的免疫系統尚未健全,如果有細菌污染的問題
可能會大幅增加寶寶食品中毒的風險
所以建議媽媽們在煮完副食品,無論是打成泥或者煮粥
要趕快進冰箱!!最起碼放到有點「燙手」的階段就可以趕快丟到冷凍庫!
不用太擔心冰箱會不會壞掉或者是會不會造成其他食物腐壞
基本上現在冰箱冷房效果都很好(前提是冰箱不能塞滿食材)
寶寶的食安更重要的!
有關冰箱的食安迷思歡迎到好食課的專欄來看囉!
專欄連結:
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.2.242 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1567866354.A.754.html
而且刀械器具不是無菌的唷
因為有些危害菌是可以耐高溫或者是呈現孢子狀態
只是在後續環境中是否會再次「萌發」
※ 編輯: martyrtitan (220.136.2.242 臺灣), 09/07/2019 23:06:51
每個媽媽的習慣都不一樣
不一定每個媽媽都會再把副食品煮沸
... <看更多>